طرز تهیه انواع مختلف باقالی پلو

باقالی پلو با گردن

روش فوق العاده درست کردن باقالی پلو با گردن

دسته غذاهای باقالی پلو چه با گوشت چه با ماهیچه و همچنین با گردن از جمله خوشمزه ترین وعده های ایرانی می باشند که به صورت بسیار بالا در رستوران ها و مراسمات طبخ می شود ، ما را در ادامه این مطلب همراهی کنید تا طرز تهیه باقالی پلو با گردن را به صورت خانگی اما با طعم رستورانی آموزش دهیم :

مواد مورد نیاز برای تهیه باقالی پلو با گردن :

• باقالی: 2 پیمانه
• گردن گوسفند: 1 عدد
• برنج: 2 پیمانه
• چوب دارچین: 1 تکه
• شوید خشک:یک و نیم پیمانه
• زعفران دم کرده: 1/2 پیمانه
• پیاز:3 عدد
• سیب زمینی برای ته دیگ: در صورت تمایل
• نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
• روغن:به میزان لازم